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全球巧克力原料严重短缺-国际动态-材料网激光焊
2022-09-14 12:17:12
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近几个月,全球巧克力原精密轴料严重缺货,可可供不应求的情况恐怕将持续到2018年,这将是近50年以来最严重的一次。
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根据调查统计,到了2014年底,每吨可可的价钱将上涨15%,达到3,200美元。另一方面,巧克力的消费也持续成长,预计明年全球巧克力的销售将增加6%,达到1,170亿美元。以亚太地区而言,在2014年平均每人消费200公克的巧克力,占全球巧克力需求量的12%。其中最大消费国是中国防火玻璃,而且是全球第一,过去10年中国的巧克力销售量成长了两倍,光是2006~2010年便成长了50%,而且以中国庞大的消费人口,成长速度实验仪器只会加快,不会放缓。
正当中国巧克力消费成长加速,却正好碰上西非可可豆收成欠佳。象牙海岸气候异常乾燥,导致可可豆收成锐减,全球第二大可可粉生产国迦纳,今年也无法达成收成目标,这将会使得供不应求的情况更加恶化。
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